Tietopyyntö ruokapalvelujen työvoimatarpeen mitoittamisen ohjelmisto

Kort beskrivning

Tämä ei ole hankintailmoitus eikä tarjouspyyntö vaan tietopyyntö ja kutsu tarvittaessa järjestettävään markkinavuoropuheluun. Ilmoituksessa mainitut hankintamenettelyä, määräaikoja, valintaperustetta, osatarjousten ja vaihtoehtoisten tarjousten hyväksymistä sekä muut hankintaa koskevat tiedot ovat alustavia eivätkä sido hankintayksikköä toteuttamaan suunnitteilla olevaa hankintaa niiden mukaisesti. Tietopyyntö ei sido Jyväskylän kaupunkia eikä hankinnasta kiinnostuneita markkinatoimijoita hankintaan. Tietopyynnöllä on tarkoitus selvittää Jyväskylän kaupungin Kylän Kattaus - liikelaitoksen mitoittamisohjelmiston kilpailuttamiseen, sopimuksiin ja palveluntuotantoon liittyviä kysymyksiä, jotta hankinta voidaan toteuttaa mahdollisimman tarkoituksenmukaisella tavalla.

Kylän Kattaus - liikelaitoksella on tarve hankkia ruokapalvelujen työvoimatarpeen mitoittamisen ohjelmisto, jonka tulee soveltua sekä palvelukeittiöiden, kuumennuskeittiöiden että tuotantokeittiöiden mitoittamiseen.

Ruokapalveluiden työvoimatarpeen mitoittamisen ohjelmiston tulee täyttää vähintään seuraavat vaatimukset:

- Ohjelman tulee sisältää uusiin ja nykyaikaisiin prosesseihin perustuvia, työntutkimuksillla mitattuja aikastandardeja.

- Aikastandardeja tulee olla erilaisiin tuotantotapoihin eli sekä cook and serve, cook and chill että kylmävalmistus-tuotantotapoihin. Käytössä on sekä hajautettu että keskitetty jakelu.

- Ohjelman aikastandardeista tulee käydä esille, mitä työvaiheita ne pitävät sisällään.

- Ohjelmiston asennus tulee onnistua sujuvasti nykyaikaiseen tietotekniseen ympäristöön ja sen tulee olla yhteensopiva Windows10 käyttöjärjestelmän kanssa.

- Ohjelmiston tulee olla käyttövalmis.

- Ohjelman päivitysten tulee tapahtua toimittajan toimesta.

- Ohjelman useamman käyttäjän yhtäaikainen käyttö tulee olla mahdollista ja tietojen päivittyminen ohjelmaa yhtä aikaa käytettäessä tulee tapahtua reaaliaikaisesti.

- Ohjelmasta tulee saada raportteja niin mitoittajalle, henkilöstölle kuin johdolle (tunnusluvut).

- Ohjelman käyttöön tulee olla saatavilla päivityskoulutuksia ja toimittajan tuen ohjelman käyttöönotossa ja käytössä tulee olla aktiivista ja osallistuvaa.

Tässä ilmoituksessa ilmoitetut tiedot hankinnasta tai hankintamenettelystä eivät sido hankintayksikköä mahdollisessa hankintamenettelyssä. Tämä ilmoitus ei myöskään sido hankintayksikköä toteuttamaan hankintaa. Hankintayksikkö tekee arvion mahdollisen hankintaprosessin jatkosta tietopyynnön jälkeen.

Tietopyyntöön vastanneille ei makseta korvausta tietopyyntöön vastaamisesta tai mahdolliseen markkinavuoropuhelutilaisuuteen osallistumisesta. Tietopyyntöön vastaaminen ei sido toimittajaa tarjouskilpailuun osallistumiseen, eikä myöskään ole ehtona myöhemmin varsinaiseen tarjouskilpailuun osallistumiselle.

TIETOPYYNTÖÖN VASTAAMINEN

Tällä ilmoituksella Jyväskylän kaupunki hakee hankinnasta kiinnostuneita toimijoita vastaamaan tietopyynnön kysymyksiin. Tietopyyntöön vastanneiden kesken voidaan tarvittaessa käydä vuoropuhelua sähköisesti teamskokouksia järjestelmällä. Tarvittaessa mahdolliset vuoropuhelut järjestetään maaliskuun ja huhtikuun aikana. Vuoropuheluista sovitaan tarvittaessa erikseen tietopyyntöön vastanneiden kesken.

Vastaukset tietopyyntöön tulee toimittaa tarjouspalvelu-portaalissa 12.03.2021 klo 16:00 mennessä vastaamalla kohdassa "hankinnan kohteen kriteerit" näkyviin kysymyksiin, sekä lataamalla pyydettävät dokumentit.

Mikäli vastauksenne tietopyyntöön sisältää liike- tai ammattisalaisuuksia tai muuta salassa pidettävää aineistoa, pyydämme teitä yksilöimään ja merkitsemään kyseiset tiedot selvästi vastaukseenne.

KYSYMYKSET

Lisätietokysymykset on lähetettävä Tarjouspalvelu.fi-toimittajaportaaliin.