Ovennævnte udbud af kantinedrift gennemføres af Servicemægleren A/S på vegne af UCL som et begrænset udbud.
Opgaven omfatter kantinedrift af Ordregivers kantiner, herunder produktion af mad til medarbejdere og studerende hos UCL samt håndtering af frokost, mødeforplejning og levering til arrangementer hos Ordregiver.
Opgaven udbydes som en almindelig kantinedriftsaftale med mulighed for modtagelse af et tilskud.
Leverandørerne bedes sætte sig grundigt ind i udbudsmaterialet.
Opgaven er opdelt i 2 delaftaler, da der er tale om drift af 4 kantiner.
Fordelingen er som følger:
| Delaftale 1 – Odense (2 lokationer) |
| Niels Bohrs Allé 1, 5230 Odense M |
| Seebladsgade 1, 5000 Odense C |
| Delaftale 2 – Vejle (2 lokationer) |
| Vestre Engvej 51 C, 7100 Vejle |
| Boulevarden 25, 7100 Vejle |