Digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener

Information

101 - Varer og tjenesteydelser
24-11-2020 16:49 (GMT+01:00)
08-12-2020 12:00 (GMT+01:00)
Nej

Indkøber

Københavns Kommune Københavns Kommune
Økonomiforvaltningen Økonomiforvaltningen
Ulrik Forsbøl Zemar Rasouli
Borups Allé 177
2400 København NV
Danmark
64942212

Tidsfristen er overskredet

Kort beskrivelse

Dette udbud vedrører udarbejdelse af en digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener. Indsatsen er en del af implementeringen af Københavns Kommunes mad- & måltidsstrategi.

De udviklede opskrifter i den digitale opskriftssamling skal imødekomme de forskellige typer behov og udfordringer i forhold til sværhedsgrad, tidsforbrug og materialer og maskinel til rådighed i køkkenerne. Der er afsat 1 mio. kr. til opgaven.

Filer

Navn Størrelse
Udbudsbetingelser.docx 104 KB
Kontrakt.docx 84 KB
Bilag 1 Kravsspecifikation.docx 82 KB
Bilag 3 Krav til fakturering.docx 51 KB
Bilag 4 Underleverandører.docx 50 KB
Bilag 5 Leverandørens samfundsansvar (CSR).docx 53 KB
Bilag B Konceptbeskrivelse og antal opskrifter.docx 56 KB

Mercell A/S

En del af Mercell, en af Europas ledende aktører inden for formidling af information mellem indkøber og leverandør på det professionelle marked. CVR nr. 25698851

Kontakt

Klik her for at gå til support

+45 63 13 37 00
Mercell A/S | B!NGS
Vesterbrogade 149
, 1620 København V, Danmark