Digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener

Information

101 - Goods and services
11/24/2020 4:49 PM (GMT+01:00)
12/8/2020 12:00 PM (GMT+01:00)
No

Buyer

Københavns Kommune Københavns Kommune
Økonomiforvaltningen Økonomiforvaltningen
Zemar Rasouli Zemar Rasouli
Borups Allé 177
2400 København NV
Denmark
64942212

Closing date has passed.

Short description

Dette udbud vedrører udarbejdelse af en digital opskriftssamling særligt målrettet køkkenmedarbejdere i Københavns Kommunes køkkener. Indsatsen er en del af implementeringen af Københavns Kommunes mad- & måltidsstrategi.

De udviklede opskrifter i den digitale opskriftssamling skal imødekomme de forskellige typer behov og udfordringer i forhold til sværhedsgrad, tidsforbrug og materialer og maskinel til rådighed i køkkenerne. Der er afsat 1 mio. kr. til opgaven.

Files

Name Size
Udbudsbetingelser.docx 104 KB
Kontrakt.docx 84 KB
Bilag 1 Kravsspecifikation.docx 82 KB
Bilag 3 Krav til fakturering.docx 51 KB
Bilag 4 Underleverandører.docx 50 KB
Bilag 5 Leverandørens samfundsansvar (CSR).docx 53 KB
Bilag B Konceptbeskrivelse og antal opskrifter.docx 56 KB

Mercell Holding AS

Part of the Mercell Group, one of Europe’s leading providers of e tender systems and information between buyers and suppliers in the professional market.

Contact us

Write to us

+47 21 01 88 00