Lyhyt kuvaus
Møre og Romsdal fylkeskommune har, i samarbeid med Innovasjon Norge Møre og Romsdal og Fylkesmannen i Møre og Romsdal v/Landbruksavdelinga gjennomført et forprosjekt som avdekker et stort potensiale i nærings- og samfunnsutvikling i skjæringspunktet mellom reiseliv, kultur og mat.
Med bakgrunn i funn og innsikt fra dette arbeidet settes det i 2018 i gang en treårig satsing. Prosjektet eies av Møre og Romsdal Fylkeskommune, og finansieres i samarbeid med Fylkesmannen i Møre og Romsdal og Innovasjon Norge. Det er avgjørende for prosjektet med tung næringsforankring. Dette skjer gjennom tett og bredt samarbeid mellom næringsaktørene innenfor reiseliv, kultur, sjømat og «landmat», der det offentlige virkemiddelapparatet spiller en viktig rollesom iverksetter, medspiller, kobler og med finansiering av prosjektet.