Hanke lühikirjeldus
Lohjan kaupunki pyytää tarjouksia Lohjan Teatterin kahvion elintarvikkeista ja niiden toimittamisesta teatterille.
Tuotevalikoimassa tulee olla sekä suolaisia, että makeita leivonnaisia ja niitä pitää pystyä tilaamaan kappaleittain hävikin
pienentämiseksi.
Valikoimasta tulee löytyä ainakin laktoosittomia, gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja. Tarvittaessa myös muut ruoka-allergiat
tulee pystyä ottamaan huomioon lyhyelläkin varoitusajalla. Teatteri tarvitsee tuoteselostukset kaikista kahviomyyntiin valituista
tuotteista.
Lohjan Teatterilla ei ole mahdollisuutta säilyttää tai sulattaa pakastetuotteita, joten tuotteiden tulee olla tuoreita.
Elintarviketoimitusten pitää tapahtua esityskausina 1-3 kertaa viikossa torstai-lauantai välisenä aikana vähintään kahta tuntia
ennen esityksen alkamista. Teatteri tilaa tuotteet saman viikon tiistaina tai keskiviikkona, mutta muutoksia tilauksiin voi tulla vielä
samanakin päivänä.
Esityskaudet ovat noin 1-3 kuukauden mittaisia ja sijoittuvat usein loka-joulukuulle sekä tammi-toukokuulle.
Sopimus tehdään kahden vuoden mittaiselle sopimuskaudelle (1.6.2026 - 31.5.2028), jota on tilaajan päätöksellä mahdollista
jatkaa kahden vuoden mittaisella optiokaudella (1.6.2028 - 31.5.2030)
Sopimus ei tuota toimittajalle yksinoikeutta teatterin elintarvikkeiden hankkimiseen.