Eesmärk
Upphandlingen är ett komplement till Ljungby kommuns avtal med befintliga livsmedelsleverantörer. Syftet med upphandlingen är att tillgodose enheters akuta behov av mindre inköp av livsmedel, konsumentförpackningar, mindre mängder husgeråd och hygienartiklar, säsongsvaror etc. En del inköp är av karaktären s.k. pedagogiska inköp/social träning då vissa inköp av livsmedel görs med kunder från olika verksamheter.