Oslo kommune v/ Utdanningsetaten heretter kalt oppdragsgiver, innbyr til konkurranse med forhandling i forbindelse med anskaffelse av tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Edvard Munch vgs, Blindern vgs og Lambertseter vgs.
Alle de tre skolene er store skoler med 800-1000 elever og ca 100 ansatte. Det skaper gode rammer for en lønnsom kantinedrift.
Kantinene følger skoleruta til skolen og den vil være stengt i skolens ferier. Det kan være ønskelig med noe bevertning fra kantina på skolens plandager i august før elevene kommer.
Utstyr og muligheter vil variere noe mellom skolene. Vi anbefaler derfor at interessenter deltar på befaring.