Region Syddanmark ønsker at anskaffe og implementere et nyt fælles regionalt ernærings- og forplejningsstyringssystem (EFS), til brug i hele Region Syddanmark.
Aftalen vil også dække løbende vedligeholdelse og supportydelser.
Leverancen omfatter et samlet system, som overordnet skal understøtte:
— Køkkenproduktionsstyring, herunder bl.a. menuplanlægning, produktionsplanlægning, produktionsstyring,beregning af råvareforbrug, lagerstyring, indkøb, varedeklaration, næringsindholdsberegning, priskalkulation,pakning, udskrivning af etiketter/labels.
— Madbestilling, herunder bl.a. bestilling til afdelinger, enkelt patienter, pårørende og medarbejdere.
— Elementer af ernæringsbehandling, herunder kostregistrering. Systemet skal understøtte, at plejepersonalet kan indrapportere patienternes faktiske madindtag med henblik på beregninger af bl.a. det faktiske indtag af energi, protein og væske.
— Integrationer til bl.a. EPJ (Cosmic), regionens bestillings- og ordresystem (ILS) og DTU's Fødevaredatabank. Integrationerne skal hente data ind i EFS-systemet og ligeledes eksportere data til relevante systemer.
— Uddannelse af administratorer og superbrugere.
De endelige specifikationer vil fremgå af udbudsmaterialet.
Region Syddanmark ønsker med denne nye ernærings- og forplejningsstyringsløsning at få et fremtidssikret system, der effektivt, fleksibelt og med minimalt administrativt ressourceforbrug kan understøtte visionen om »rette mad til rette patient«.
Det forventes at løsningen gør brug af nyeste teknologier inden for, skærme, mobile devices, scannere, mv. med henblik på at opnå effektive og smidige arbejdsgange.
Det forventes at leverancen i høj grad er baseret på en standardløsning udbygget med de nødvendige funktioner for at kunne honorere Region Syddanmarks krav til funktionalitet og integrationer. Leverancen skalleveres installeret og konfigureret på Region Syddanmarks servermiljø.
Systemet skal leveres fuldt ud licenseret således systemet kan anvendes af Region Syddanmarksmedarbejdere, patienter samt patienters pårørende uden yderligere krav om licenstilkøb.
Del V: Kontrakttildeling
Betegnelse: Indkøb af fælles regional ernærings- og forplejningssystem (EFS)
V.1) Dato for beslutningen om kontrakttildeling:
11.10.2013
V.2) Oplysninger om tilbud
Antal modtagne bud: 3
V.3) Navn og adresse på den økonomiske aktør, som der er truffet afgørelse om at indgå kontrakt med
Mailadresse: Telefon: Konsortiet Dankost ApS og Kraftvaerk A/S, Njalsgade 19 D, 7. sal, 2300 København S, DANMARK, [email protected] +45 29187657