Ventilasjon kantine

Kort beskrivelse

Ventilasjonsarbeid til kantine for å kunne levere komplett frys- , kjølerom og ventilasjon til kantine

se vedlegg

Nærbø ungdomsskule skal ha ny kantine med ca. 125 sitteplasser og tilhørende storkjøkken i eksisterende bygg. Skolen består av ett hovedbygg og ett tilbygg. Hovedbygget er todelt der den ene delen har to etasjer over bakken og lavbygget har en etasje pluss tilfluktsrom under bakkenivå. Den nye kantinen er plassert over tilfluktsrom i lavbygget med god tilkomst fra hovedinngang og er sentralt plassert mellom klasserommene slik at halvparten av elevene vil komme til fra hver side. Kantinen er tenkt som et åpent torg i midten av hovedbygget hvor fokus på god flyt og logistikk har vært premissgivende for plassering av kantinen.
Det har også vært ønskelig å unngå sluk gjennom himling i tilfluktsrommet under kjøkkenet – derfor ligger kjøkkenet vegg i vegg med eksisterende vaskerom, slik at sluk kan føres gjennom vegg til vaskerommet. Dette har medført ny plassering av kontor til IT og helsesykepleier.