Avtalen omfatter catering, herunder levering av kald og varm mat, samt kaker og bakst til kommunens virksomheter. Avtalen vil være ikke-eksklusiv for både oppdragsgiver og leverandør. Oslo kommune vil oppfordre samtlige virksomheter til å benytte denne avtalen, men det er knyttet usikkerhet til det totale omfanget av avtalen.
Anskaffelsen vil være reservert for virksomheter eller programmer som har som hovedformål å integrere funksjonshemmede eller vanskeligstilte personer i arbeidslivet. Dette gjelder bare når minst 30 % av de ansatte, alternativt de som leverer hovedytelsen, har en funksjonshemming eller er vanskeligstilte, jf. FOA § 8-8. Dette gjelder også eventuelle underleverandører.