Nuvarande avtal
upphör under 2016 och denna anbudsförfrågan avser ett ramavtal under tre år på
de livsmedelsprodukter som Bjuvs kommun behöver för sin kostverksamhet och
denna upphandling skall säkerställa kommunens behov av säkra leveranser av
livsmedel under avtalsperioden.
Denna anbudsförfrågan skall även omfatta andra regelbundna leveranser av livsmedelskomponenter
samt pedagogiska livsmedel.
Leverantörerna skall
leverera majoriteten av kommunens samlade behov avseende olika livsmedel samt
andra produkter som kan betraktas vara sammanhörande med livsmedel (t ex
”konsumtionsvaror med angivet näringsvärde”, ”produkter som behövs vid
konsumtion av tillagad mat och livsmedel”, samt viss tillagningsutrustning av
enklare slag.)
Syftet är att
upphandlingen skall leda till rätt kvalité till rätt pris och minskad
miljöbelastning. Kommunen vill även ge mindre företag möjlighet att bli
leverantörer.
Viktigt! Att i upphandlingen uppmärksamma kommunens krav på utökade
djurskyddskrav, utökade miljökrav, samt etiskt producerade produkter som är
förenliga med ILO’s åtta kärnkonventioner. För antagna leverantörer är det en
skyldighet att medverka vid kontroll till att kraven uppfylls.