Lyhyt kuvaus
Kjøtt/fisk avdelingen på skolens Restaurant og matfag avdeling skal bygges om og utstyres slik at den blir et håndverksbakeri.
Denne konkurransen omfatter utstyr og montering av utstyr til håndverksbakeriet, ikke ombygging av selve lokalene.
Se mer informasjon om oppdraget i Oppdragsbeskrivelsen (Vedlegg 2) og Kravspesifikasjonen (Vedlegg 3).