Formålet med denne konkurransen er todelt. Steinkjer kommune har et behov for utkjøring av mat og Steinkjer kommune ønsker gjennom en rammeavtale å få dekket behovet på en effektiv måte. Et annet formål for anskaffelsen er å støtte opp om bedrifter hvor minst 30 % av de ansatte, alternativt de som leverer hovedytelsen, har en funksjonshemming eller er vanskeligstilte slik at de sikres arbeid, får mer å gjøre og kan gi tilbud om flere arbeidsplasser, med de positive effektene dette har.