Tampereen aikuskoulutussäätiö Ravintolapalvelut II

Hankinnan yleistiedot

02 - Hankintailmoitus (2)
Avoin menettely
29.10.2020 13.18 (GMT+02:00)
16.11.2020 16.00 (GMT+02:00)
5.11.2020 16.00 (GMT+02:00)

Hankintayksikkö

Tampereen Aikuiskoulutussäätiö sr Tampereen Aikuiskoulutussäätiö sr
Timo Sankari Jorma Saariketo
PL 15
33821 Tampere
Suomi
0155651-0
www.takk.fi

Määräaika on umpeutunut

Lyhyt kuvaus

Hankinnan kohteena on Tampereen aikuiskoulutuskeskuksen ravintolapalvelut.
Hankintasopimuksen tavoitteena on tuottaa hankintayksikön ravintolapalvelut toimintavarmasti ja joustavasti. Sopimuksen kohteena olevien opiskelija- ja henkilöstöravintolapalveluiden tulee vastata kaikkien asiakasryhmien tarpeita, huomioiden myös erityisruokavaliot ja etniset ruokavaliot sekä eettisiin valintoihin liittyvät ruokavaliot.
Ravintoloiden toiminnan tulee olla ympärivuotista. Tilaaja ei tule rajoittamaan aukioloa. Ravintoloiden tulee olla auki oppilaitosten toimintakaudella arkisin vähintään klo 8.00 – 15.00 (lounas 11-13.00). Ratamossa kevytlounasmahdollisuus kauneudenhoitoalan perustutkinto-opiskelijoille klo 14.30 saakka. Kesäkaudella aukioloajat voivat olla suppeammat.
Palvelu tuotetaan olemassa olevissa keittiö- ja ravintolasalitiloissa nykyisine linjastoineen.

Osat

Tämä kilpailutus on jaettu osiin. Valitse sinua kiinnostava osa tutustuaksesi tarjouspyyntöön liitteineen.

Otsikko Tila
Ravintola Ratamo Päätös tehty
Ravintola Nasta Päätös tehty

Hankinta-asiakirjat

Tiedosto Koko
Liite 1 Hankintayksikön ja hankinnan kohteen yleiskuvaus (1).pdf 56 KB
Liite 2 Laadun vertailu.pdf 109 KB
Liite 3 Vastuunjakotaulukko.xlsx 12 KB
Liite 4a ja b Tarjouslomake.xlsx 22 KB
Liite 5 Ravintolapalvelu- ja vuokrasopimusluonnos (1).pdf 162 KB
Liite 6 JYSE 2014 palvelut.pdf 242 KB
Liite 7a Pohjakuva Ratamo.pdf 306 KB
Liite 7b Pohjakuvat Nasta.pdf 969 KB
Liite 8a Keittiön varustus Ratamo.pdf 81 KB
Liite 8b Keittiön varustus Nasta.pdf 969 KB
Liite 9 Hyvinvointia_ja_yhteisollisyytta_ruokailusta.pdf 11,41 MB
Tarjouspyyntö ravintolapalvelut 27.10.2020.pdf 86 KB

Mercell Suomi Oy

Osa Mercell-ryhmää, Euroopan johtavaa hankintapalvelujen sekä sähköisen kilpailutusjärjestelman tuottajaa.
Mercell Suomi Oy | Runeberginkatu 5, 00100 Helsinki, Suomi
Tietosuojakäytännöt | Evästeistä | Palvelun käyttöehdot |Ota yhteyttä | Kirjaudu