Mjölk, ost och övriga mjölkprodukter till samkommunen Svenska Österbottens förbund för utbildning och kultur/Yrkesakademin i Österbotten upphandlas till storköken i Vasa och Närpes och till övningsrestaurangen Restaurang Kungsgården, Vasa, för tiden 1.1.2020-31.12.2022. Produkterna bör vara anpassade för storkök och produkterna bör följa i Finland gällande lagar, förordningar och övriga bestämmelser gällande livsmedel och övervakning av dem. Produkterna bör vara försedda med produktbeskrivningar och uppgifter om produkternas näringsinnehåll på svenska och finska.
Minimiantalet förbrukningsdagar kvar efter att produkten levererats till mottagaren: 1) mjölk, 5 dagar 2) yoghurt och fil, 7 dagar 3) ostar, 21 dagar 4) gryn- och färskostar, 7 dagar.
Då det gäller mjölkprodukter bör anbudsgivaren söka om EU-skolmjölkstöd som gäller Svenska Österbottens förbund för utbildning och kultur skn/Yrkesakademin i Österbotten.