Lyhyt kuvaus
Oppdragsgiver skal inngå en konsesjonskontrakt med én (1) leverandør som kan levere kantinedrift til Lillestrøm videregående skole i henhold til kravspesifikasjonen.
Skolemåltidet er et sentralt element i elevenes skolehverdag. Skolekantinen skal tilstrebe å ha et vareutvalg som har positiv betydning for elevens kosthold og helse, både på kort og lang sikt.