EØS 059-2021 Produksjon og levering av middager til institusjoner

Information

6
EØS 059-2021 Produksjon og levering av middager til institusjoner
Kontrakt
Matvarer, catering og kantine
From : 6/1/2022
Elida Marie Sageidet
Mari Folden Oppegård
Over EØS terskelverdi
IK169329001
10 personer (inkl.inntil 2 arbeidsledere)



Utslippsfrie mellomstore kjøretøy fra 2025. Minst et av nyanskaffede store kjøretøy skal være utslippsfrie. Kurskrav for økonomisk- og miljøvennlig kjøring. Ikke unødvendig tomgangskjøring.

Produktene kaffe, te, kakao, sjokolade og sukker skal ha et anerkjent merke for rettferdig handel. Rengjøringsmidler skal ikke ha vært testet på dyr. Egg, meieriprodukter og kylling skal være merket økologisk, ha dyrevernmerket eller tilsvarende.
Minimere matsvinn
Forbud mot palmeolje, ikke bruk av rødlistet fisk, 1-6 faste vegetariske retter i 6 ukers-menyen. Daglig vegetarisk alternativ.
Omsorgssenteret Bergen Indremisjon. Siljuslåtten (Haraldsplass Diakonale Stiftelse). Solsletten sykehjem. Stiftelsen St. Johanneshjemmet.

Conditions

Not applicable
Not Applicable
Net per 30 days
NOK

Description:

Avtalen gjelder produksjon og levering av i underkant av 790 000 middagsporsjoner årlig. Birett (dessert) kommer i tillegg.

Avtalen skal dekke middagsproduksjon til institusjoner tilhørende Bergen kommune og Askøy kommune. I tillegg til oppgitte offentlige oppdragsgivere, skal følgende private institusjoner være med på avtalen: Omsorgssenteret Bergen Indremisjon, Siljuslåtten (Haraldsplass Diakonale Stiftelse), Solsletten sykehjem og Stiftelsen St. Johanneshjemmet.

Institusjoner skal få levert sous vide-produsert middag eller kok-kjøl produsert middag dersom det er nødvendig for å sikre et godt sluttprodukt (eks stekt mat). Middager skal leveres kald.

Kontaktinformasjon til kundesenteret hos leverandør: 400 06 499/firmapost@matvarehuset.no

Suppliers

Name Primary contact Phone
Matvarehuset AS Alf Helge Halland

Mercell Holding AS

Part of the Mercell Group, one of Europe’s leading providers of e tender systems and information between buyers and suppliers in the professional market.

Contact us

Write to us

+47 21 01 88 00