NIFES skal en periode våren 2015 kjøpe tjenester for tilberedning og levering av lunsjpakker til skolebarn i Bergensområdet som del av en kostholdsstudie. Halvparten av elevene skal få servert fet fisk (laks/makrell/sild) og andre halvparten skal få servert kjøtt/ost til lunsj 3 dager pr uke i 12 uker.