Udbuddet vedrører produktion og udbringning af mad (normalkost og diætkost i almindelig og lille portion) til visiterede hjemmeboende borgere i Faxe Kommune (frit-valgs området), i henhold til lov om social service § 83.
Udbuddet foretages jf. pkt. 180 i vejledning nr. 2 til Serviceloven af 5.12.2006, som et udbud indenfor rammerne af godkendelsesmodellen.