Kort beskrivelse
Kolonialvarer til produksjonskjøkken. Matvarene på avtalen skal kunne bestilles i større forpakningsstørrelser tilpasset behovet også for små, mellomstore og store produksjonskjøkken.
Avtalen omfatter matvarer innen kategoriene brød og bakeverk, drikkevarer, egg, frysevarer, kaffe og te, kjølevarer og tørrvarer.
Enhetene som omfattes av avtalen har anledning til å kjøpe lokalproduserte matvarer fra Vestland fylke utenfor avtalen, forutsatt at varene kjøpes direkte fra produsenten eller fra utsalgssteder som utelukkende selger lokalprodusert mat. Kjøp fra dagligvarekjeder eller utsalgssteder med blandet vareutvalg omfattes ikke av unntaket.
Det er egne avtaler for leveranser av fersk frukt og grønt, fiskeprodukter, kjøttprodukter og melk og melkeprodukter til produksjonskjøkken, samt for matvarer til tjenestesteder med matproduksjon og til barnehager og skoler i husholdningsforpakninger.