Avtalen skal dekke kommunens behov for leveranser av matvarer og er rettet mot de tjenestestedene som bestiller mat med små forpakninger, krever rask levering, ikke har lagringskapasitet og bruker dagligvarebutikken i nærområdet for kjøp i dag. Avtalen gjelder i all hovedsak Drammen kommune sine kommunale barnehager, barne - og ungdomsskoler og personer som bor i samlokaliserte botilbud i hjemmebasert omsorg (omsorgsboliger). Avtalen kan også benyttes av andre kommunale virksomheter.
Brødvarer, melk, ferske grønnsaker og frukt er unntatt fra denne konkurransen. Pedagogisk handling/kjøp som her defineres som kjøp gjort som en del av undervisningen eller det pedagogiske opplegget, er også unntatt.