Udbud af pakkemaskiner til Københavns Kommunes centralkøkken, KMS

Information

02 - Udbudsbekendtgørelse
Offentligt udbud
22-06-2022 12:35 (GMT+02:00)
08-07-2022 12:00 (GMT+02:00)
Ja
Nej

Indkøber

Københavns Kommune Københavns Kommune
Sundheds- og Omsorgsforvaltningen Sundheds- og Omsorgsforvaltningen
Flemming Hansen Flemming Hansen
Borups Allé 177
2400 København NV
Danmark
64942212

Tidsfristen er overskredet

Kort beskrivelse

Ved nærværende udbud ønsker Ordregiver at indhente tilbud på 3 traysealers/pakkemaskiner til kommunens produktionskøkken, Københavns Madservice (KMS), til brug for pakning af portionsanrettet mad, som udbringes til visiterede borgere, samt pakning af bulk-mad, der skal leveres til plejehjem.

KMS er beliggende Bystævneparken 15, 2700 Brønshøj.

Hver af pakkemaskinerne skal kunne håndtere op til ca. 30.000 enheder om ugen. Der produceres omkring 26 menuer på ugebasis i batchstørrelser fra 10-700 portioner. Grundet høje krav til fleksibilitet vedrørende portionsstørrelse skal det være muligt at emballere i forskellige emballagetyper og emballagestørrelse samt mulighed for omstilling af maskine på max 20 minutter for én person. Maskinerne skal kunne håndtere 4-10 værktøjsskift dagligt pr. maskine, og det skal være muligt at pakke enheder med meget forskellig vægtfordeling (30-1000 gram), som kan være lagt forskelligt i bakkerne.

Filer

Navn Størrelse
Bilag 1 - datablad 2-rums 530 ml (klar).pdf 97 KB
Bilag 2 - datablad 1-rums 395 ml (klar).pdf 107 KB
Bilag 3 - datablad 1-rums 1415 ml (klar).pdf 109 KB
Bilag 4 - datablad bæger 320 ml (klar).pdf 103 KB
Bilag 5 - datablad 1-rums 1415 ml (hvid).pdf 101 KB
Bilag 6 - datablad 1-rums 395 ml (hvid).pdf 104 KB
Bilag 7 - datablad 2-rums 530 ml (hvid).pdf 105 KB
Bilag 8 - datablad 2-rums 1065 ml (hvid).pdf 100 KB
Bilag 9 - datablad 3-rums 1025 ml (hvid).pdf 105 KB
Bilag 10A Liste over emballagetyper.pdf 69 KB
Bilag 11 Menuplan_eksempel.pdf 13 KB
Bilag 12 Fødevarekontaktmaterialer (FKM).pdf 784 KB
Bilag 13 Datablade rengøring.pdf 2,49 MB
Bilag B1 Tilbudsliste pris.xlsx 35 KB
Bilag B2 Tekniske krav til pakkemaskiner.xlsx 32 KB
Bilag B3 Tilbudsliste implementering.docx 61 KB
Bilag B4 Tilbudsliste miljø.docx 60 KB
Bilag B5 Tilbudsliste Serviceaftale.docx 60 KB
Bilag C - Konsortieerklæring.docx 55 KB
Bilag D - Støtteerklæring.docx 54 KB
Bilag E - Egenerklæring.docx 46 KB
Kontraktbilag 3 Krav til statistik og fakturering.pdf 68 KB
Kontraktbilag 4 Underleverandører.docx 38 KB
Kontraktbilag 5 Leverandørens samfundsansvar (CSR).pdf 161 KB
Teknisk specifikation.pdf 190 KB
Udbudsbetingelser.pdf 243 KB
Bilag A Kontraktudkast.pdf 253 KB
Bilag 14 Bygningsplan.pdf 722 KB
Etikette 1.jpg 1,73 MB
Etikette 2.jpg 2,03 MB
Etikette 3.jpg 1,73 MB
Etikette 4.jpg 2,16 MB
Etikette 5.jpg 2,28 MB

Mercell A/S

En del af Mercell, en af Europas ledende aktører inden for formidling af information mellem indkøber og leverandør på det professionelle marked. CVR nr. 25698851

Kontakt

Klik her for at gå til support

+45 63 13 37 00
Mercell A/S | B!NGS
Vesterbrogade 149
, 1620 København V, Danmark