Udbud af cafédriften i BIBLIOTEKET

Information

102 - Mindre opgaver
03-01-2022 15:32 (GMT+01:00)
24-01-2022 12:00 (GMT+01:00)
Nej

Indkøber

Københavns Kommune Københavns Kommune
Kultur- og Fritidsforvaltningen Kultur- og Fritidsforvaltningen
Lotte Spange Bach Lotte Spange Bach
Borups Allé 177
2400 København NV
Danmark
64942212

Tidsfristen er overskredet

Kort beskrivelse

Københavns Kommune, Kultur- og Fritidsforvaltningen og Kultur N (Bortforpagter) udbyder herved forpagtningen af cafédriften i BIBLIOTEKET på Rentemestervej med overtagelse d.1. februar 2022.

Som kulturcafé i BIBLIOTEKET, bliver du en del af et kulturelt knudepunkt, der samler bibliotek, kulturhus, kreative værksteder, medborgercenter, Borgerservice og koncertsal under ét tag. 
 
BIBLIOTEKET ligger på Rentemestervej i Københavns Nordvestkvarter, der i de sidste år har gennemgået en stor transformation fra ødet industrikvarter til et urbant miljø med erhverv, små starts-up, kreative værksteder og kaffebarer og caféer. Området er kendetegnet ved at være en mangfoldig bydel med mange forskellige borgere i alle aldre.  BIBLIOTEKET gør en dyd ud af at skabe tilbud og muligheder for alle, og de mange funktioner og aktiviteter tiltrækker borgere på tværs af alder og etnisk baggrund. 

Vi søger den forpagter, der mestrer magi i køkkenet, er dygtig til konceptuel profilering, og som ser værdien ved at bo og høre hjemme i en litterær og kulturel arena. Vi er ambitiøse og modige og søger en forpagter, der er det samme! 

Filer

Navn Størrelse
Bilag 3 - Mad - og Måltidsstrategi .pdf 728 KB
Bilag 4 - Pejlemærker for ansvarlig cafédrift i Københavns Kommunes kultur- og fritidsinstitutioner.pdf 68 KB
Bilag 5 - Tro - Love erklæring.pdf 123 KB
Bilag 6 - Plantegning af BIBLIOTEKET.pdf 2,88 MB
Bilag 7 - Billeder af BIBLIOTEKET .pdf 1,23 MB
Bilag 8 - Besøgstal 2017 og 2021.pdf 78 KB
Bilag 9 - Aktivitets årshjul og antal af aktiviteter i 2020.pdf 251 KB
Bilag 10 - Tiltag til forbedringer.pdf 3,52 MB
Bilag 11 - Plantegning café og køkken.png 258 KB
Bilag 12 - Køkkeninventar.pdf 1,16 MB
Bilag 2 - Tilbudsskema.docx 36 KB
Udbudsmateriale - Café i BIBLIOTEKET.pdf 1,01 MB
Bilag 1 - Kontrakt.pdf 1,17 MB

Mercell A/S

En del af Mercell, en af Europas ledende aktører inden for formidling af information mellem indkøber og leverandør på det professionelle marked. CVR nr. 25698851

Kontakt

Klik her for at gå til support

+45 63 13 37 00
Mercell A/S | B!NGS
Vesterbrogade 149
, 1620 København V, Danmark